Вино Louis Jadot Bonnes Mares Grand Cru 2009 0,75

Bonnes Mares – это великолепное красное вино от Дома Луи Жадо, виноград для его создания произрастает на одноименном винограднике Гран Крю, который находится в Кот де Нюи и разделен между двумя коммунами – Шамболь-Мюсиньи (где располагается большая часть) и Мори Сен-Дени. Почвы виноградника богаты кальцием, благодаря чему вина наделяются изысканностью и элегантностью. Для производства вина Бон Мар от Луи Жадо отбирается только лучший виноград, который собирается вручную. Ферментация осуществляется в чанах и длится около 3-4 недель. Вино отличается прекрасным букетом с тонами фиалок и ягод, прекрасным балансом и богатством вкуса с нежными танинами в длительном послевкусии. Bonnes-Mares будет совершенствоваться и развиваться в течение 15-20 лет в хорошем погребе – с постоянной температурой и влажностью.
Цвет: Вино великолепного цвета красной розы.
Аромат: Обворожительный аромат вина раскрывается нотами красных ягод (вишни, малины), оттенками фиалки и табака.
Вкус: Выразительное, уравновешенное, насыщенное вино демонстрирует богатый и очень элегантный вкус с оттенками спелых красных ягод, сладких фруктов, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса под нежными соусами, маринованной оленине, большинству сыров.
Температура подачи: 14-16 °С