Вино l’Eclat du Сhateau l’Eperon Bordeaux 2018 0,75

Красное сухое вино “l’Eclat du Сhateau l’Eperon” производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек. Ягоды произрастают на виноградниках поместья L’Eperon в Бордо, которое сегодня принадлежит компании De Mour. Поместье было построено в 1810 году герцогом Шамбором. Виноградник с красными сортами (Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек) занимает площадь 26 гектаров, расположенных на глинисто-известняковых почвах. Под сорт Семильон выделено 2 га виноградника. Ежегодный объем производства составляет около 166000 бутылок. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке и традиционной винификации, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Цвет: Вино гранатово-рубинового цвета.
Аромат: Гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, пряностей, фундука и ванили.
Вкус: Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, шелковистой текстурой и стойким послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и твердыми сырами.
Температура подачи: 16-18 °С