Вино Lapostolle Grand Selection Merlot Rapel Valley 2015 0,75

“Grand Selection” Merlot — ароматное красное сухое вино, обладающее хорошей структурой и прекрасным балансом всех компонентов. В купаже вина преобладает виноград сорта Мерло, который дополняет небольшая доля сортов Сира и Пти Вердо. Урожай собирают на виноградниках в долине Рапель. После строгого отбора при помощи оптической системы виноград вымачивают 4 недели, чтобы максимально извлечь структуру и цвет. И мацерация, и ферментация в течение двух недель при 24-28 °C проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам “Гранд Селексьон” Мерло слегка фильтруется и очищается.
Цвет: Вино чистого бордового цвета с вишневыми оттенками.
Аромат: Выразительный аромат вина раскрывается тонами красных и черных фруктов, ежевики, свежими оттенками тимьяна и черного перца.
Вкус: Вкус вина средней насыщенности, с хорошо выраженными фруктовыми оттенками, прекрасным балансом между всеми компонентами, отличной танинной структурой.
Дегустационное сопровождение: Вино составит прекрасную пару с пастой с красным соусом, паприкой или помидорами, пицца с грибами и пепперони.
Температура подачи: 15 °С