Вино креплёное Сладкое Bacalhoa Moscatel de Setubal in gift box 2021 0,75 л

Bacalhoa, Moscatel de Setubal — роскошное десертное вино, покоряющее сложным переплетением оттенков во вкусе и аромате, за что неоднократно награждалось на различных международных конкурсах. Для его изготовления используется виноград сорта Москатель де Сетубал, выращенный в регионе Сетубал, наиболее известном своими креплеными винами. Виноградники c глинисто-известковыми почвами расположены преимущественно на северных склонах горных массивов природного парка Аррабида, впечатляющего своими живописными пейзажами. Близость Атлантического океана и горных массивов, защищающих виноградники от жарких южных ветров, оказывают существенное влияние на формирование климата региона. Благодаря длительному периоду созревания винограда в условиях местного средиземноморского климата, виноград достигает полной фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность и насыщенный фруктовый аромат. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается непродолжительной ферментации, которая принудительно останавливается путем добавления отборного виноградного бренди. Далее проводится постферментационная мацерация на кожице в течение зимы. Выдерживается вино 12 месяцев в маленьких бочках из французского дуба.

Bacalhoa является одной из крупнейших винодельческих компаний Португалии. Начав свою историю с 1920 года, компания производит и продает прекрасные португальские вина, каждое из которых представляет конкретный винодельческий регион страны. Компания Бакалхоа гордится своим ассортиментом, как результатом труда высокопрофессиональной команды и умением внедрять инновационные технологии, сохраняя традиции производства вина. География компании включает семь винодельческих регионов, 1200 га виноградников, 3 больших винодельческих центра. Вина Бакалхоа производятся в соответствии с высочайшими стандартами качества, что подтверждается многочисленными международными наградами, а главное — признанием клиентов.