Вино Zantho St.Laurent Burgenland 2017 0,75

Сен Лоран — сорт винограда, выведенный в Бургундии. Сегодня Австрия занимает второе место по объемам выращивания этого сорта в мире, уступая Чехии. Этот сорт практически не встречается ни в Германии, ни в Швейцарии. Виноград для вина “Цанто” Сен Лоран выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау, почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных и белых вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2019-2027 годы.
Цвет: Вино обладает рубиново-вишневым цветом.
Аромат: Выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, пряностей и черного перца.
Вкус: Вкус вина мягкий, приятный, с элегантными танинами, фруктовыми акцентами и легкой терпкостью в послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, жаркого из дичи, сыров.
Температура подачи: 10-12 °С