Вино Tenuta San Guido Guidalberto Toscana in wooden box 2019 1,50

“Guidalberto” — второе вино хозяйства Тенута Сан Гуидо: элегантное, сложное, прекрасно сбалансированное. Входящий в купаж виноград сорта Мерло, добавляющий вкусу округлости и шелковистости, позволяет пить вино уже в молодом возрасте. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 90 га. Бедные каменистые почвы, близость моря, а также низкая урожайность — все это позволяет получить прекрасно вызревший виноград высокого качества. Гуидальберто делла Герадеска прославился своими достижениями в области сельского хозяйства региона. Главной его гордостью является знаменитая Аллея Кипарисов в Болгери — признанное национальное достояние Италии. При изготовлении “Гуидальберто” каждый сорт винифицируется отдельно. После ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30-31 °C проводится мацерация на кожице в течение двух недель. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация.
Цвет: Вино демонстрирует глубокий рубиново-вишневый цвет.
Аромат: Вино интригует богатым ароматом, в котором ноты вишни, черники и смородины гармонично дополняются нюансами мяты, пряностей и пурпурных цветов.
Вкус: Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками ежевики, апельсиновой цедры, лакрицы и соли, выразительными танинами и стойким послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с жарким, говядиной и жареной свининой, его также рекомендуется употреблять в сочетании с пастой Болоньезе и прочими пастами с мясными соусами.
Температура подачи: 16-18 °С