«Tenuta Montecchiesi» Sangiovese, Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе, произрастающий на виноградниках хозяйства Монтекьези на высоте 280 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в третью неделю сентября, на винодельне плоды подвергаются 18-дневной мацерации с последующей ферментацией при температуре 20-28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.
Цвет: У вина красно-рубиновый цвет.
Аромат: Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками малины, вишни и специй.
Вкус: Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктовой кислинкой и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.
Температура подачи: 16-18 °С
Сайт производителя: https://www.dalcerofamily.it/en//
