Вино Tarapaca Carmenere Maipo Valley 2018 0,75

Tarapaca, Carmenere — соблазнительное красное сухое вино из одноименного сорта винограда, с насыщенным и сложным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, с мягкими танинами. Виноград собирают вручную в конце апреля, когда ягоды достигают идеального зрелости. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 25-28 °С, для максимального сохранения фруктовых ароматов и цвета, извлекаемых из кожицы. Перед розливом в бутылки вино стабилизируется и фильтруется.
Цвет: Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Аромат: Вино обладает сложным, богатым ароматом, в которое тона спелых ягод переплетаются с нотами табака, шоколада, кофе и жареных орехов.
Вкус: Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, интенсивный, но не слишком мощный, с нюансами пряностей и мягкими спелыми танинами. Длительное свежее послевкусие.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, паштетами, рагу, пастой, зрелыми сырами.
Температура подачи: 16-18 °С