Вино Красное Сухое Skalistyj Bereg Cabernet Franc Kuban Anapa 2020 3,00 л
Артикул 64682
Скалистый Берег Каберне Фран Кубань Анапа 2020 3000 мл
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Производитель
Объем
- 1,50 л12 317 ₽
- 3,00 л24 523 ₽
Цена
24 523 ₽
28 850 ₽
-15%
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Смотреть на карте
Смотреть на карте
В наличии в магазине
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Смотреть на карте
Смотреть на карте
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Характеристики
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонКубань Анапа ЗГУ
-
ПроизводительSkalistyj Bereg
-
Срок выдержки9 месяцев
Дегустационное описание
Цвет
Цвет плотный, интенсивный.
Аромат
Букет вина вина глубокий, сложный, с широкой палитрой оттенков, состоящей из ароматов черники, клубничного джема, малины, мела, графита, мокрого леса, а также смолистых нюансов.
Вкус
Во вкусе вино богатое, концентрированное, комплексное, объёмное, с плотными танинами и хорошим балансом ягод и тонов выдержки в бочке, с длительным пряным послевкусием.
Температура подачи
16 °C
Дегустационное сопровождение:
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, дичью, овощами гриль и зрелыми сырами.
О товаре
Красное сухое вино "Скалистый Берег Каберне Фран" производится из одноименного европейского сорта винограда, который выращен на участке расположенном на высоте 220 метров над уровнем моря рядом с прохладным оврагом Колодья, а второй участок находится неподалёку, у подножья Семисамского хребта, где по утрам густятся туманы, насыщая лозу влагой. Сорт адаптирован к холоду и созревает долго, до окрашивания ягод в насыщенный черный цвет с голубоватым налетом. Его отличает умеренная кислотность, оттенки вкуса вишни, копченых томатов и сладкого перца. В процессе производства используется ручной сбор винограда, ручная сортировка гроздей, гребнеотделение, оптическая сортировка ягод, мягкое раздавливание. Брожение на мезге и последующая постмацерация в емкостях из нержавеющей стали 4 недели, регулярный ремонтаж, делестаж.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
93% от объёма выдерживались в новых бочках из французского дуба объёмом 225 л и 500 л.
Отзывы
Ваш отзыв о Скалистый Берег Каберне Фран Кубань Анапа поможет другим покупателям определиться с выбором.
Поделитесь своими впечатлениями.
Поделитесь своими впечатлениями.
Похожие товары
Просмотренные товары
Купить Вино Skalistyj Bereg Cabernet Franc Kuban Anapa 3 л по цене 24523 руб. вы можете в розничных магазинах сети Винотеки.ру в Москве. Стоимость и наличие актуальны на 09:06 24.06.2025 (время московское). Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Закажите товар онлайн со скидкой. Забрать Вино тихое можно в наших винотеках, оплатив наличными или банковской картой.