“San Pedro de Yacochuya” — красное сухое вино, которое одновременно выражает молодость и сложность. Оно является творением двух великих виноделов — француза Мишеля Роллана и аргентинца Маркоса Этчарта. Купаж вина состоит из двух сортов винограда: “короля” аргентинского виноделия — автохтонного сорта Мальбек и небольшой доли Каберне Совиньон. Соотношение разных сортов винограда варьируется от винтажа к винтажу и каждый раз подбирается мастерами собственноручно. Виноград выращивается на 60-летних лозах на высоте 2035 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в начале апреля, ранним прохладным утром, в небольшие ящики. Ягоды сортируют на вибростоле, отделяют от гребней и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней. Затем вино подвергается мацерации на кожице на протяжении 4-х недель. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. За два часа до употребления рекомендуется декантация.
Цвет: У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Аромат: Вино манит сложным ароматом, в котором угадываются тона лесных ягод, пряностей, мяса, дыма и минералов.
Вкус: Вкус вина полный, линейный, выразительный, хорошо сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, гибкими танинами, свежей кислотностью и долгим, жилистым послевкусием с перечными тонами, нотками йода и кремния.
Дегустационное сопровождение: Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, стейком, дичью, ягнятиной, чоризо и сырами. Рекомендуется декантация за два часа до подачи.
Температура подачи: 18-20 °С

Коньяк Tiffon Extra in gift box 0,70
35 690 ₽ 30 337 ₽

Вино Kindzmarauli Marani Kindzmarauli 2021 0,75
1 690 ₽ 1 437 ₽
Вино San Pedro de Yacochuya Cafayate-Salta 2018 0,75
0 ₽ 0 ₽
Сан Педро де Якочуйя Кафайяте-Сальта 2018 0,75
Артикул: 58358
Производитель | |
---|---|
Страна | |
Регион | |
Субрегион | |
Год | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Срок выдержки | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка |
Нет в наличии
15
Артикул:
58358
Категория: Вино тихое
Описание
Отзывы (0)
Похожие товары
Вино Messias Santola Vinho Verde 0,75
Артикул:
4704
Производитель | |
---|---|
Страна | |
Регион | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград |
Авессу, Азаль Бранко, Альбариньо, Аринту, Лоурейру, Трейщадура |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Тип товара |
Вино Chateau Mouton Rothschild Premier Grand Cru Classe Pauillac 1995 0,75
Артикул:
25166
Вино Fattoria Fibbiano Le Pianette Toscana 2012 0,75
Артикул:
22096
Вы смотрели
Портвейн Fonseca Bin № 27 Finest Reserve in tube 0,75
Артикул:
55905
Производитель | |
---|---|
Страна | |
Регион | |
Виноград |
Тинта Баррока, Тинта Кау, Тинта Рориш, Турига Насиональ, Турига Франка |
Срок выдержки | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Рейтинги | |
Тип товара |
Виски Tullibardine 15 Years Old Single Malt Highland in gift box 0,70
Артикул:
50120
Ликёр Villa Massa Limoncello di Sorrento 0,50
Артикул:
21880
Вино Chateau de Lavagnac Bordeaux Superieur 2010 0,75
Артикул:
46927