Вино Красное Сухое Remoissenet Pere & Fils Vosne-Romanee 2016 0,75 л
Вино Ремуассене Пэр э Фис Вон-Романе 2016 Красное Сухое 0,75 л
Под заказ
Артикул 55428
11 892 ₽
13 990 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Под заказ
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
АппелласьонVosne-Romanee AOC
-
Производитель
-
Срок выдержки16-18 месяцев
Характеристики
Вино демонстрирует насыщенный вишнево-красный цвет с темно-малиновыми и фиолетовыми бликами.
Изысканный аромат вина окутывает нотами спелых вишен, трюфеля, сандала и специй. Легкие дымные нюансы, которые проявляются позже, добавляют букету глубины и элегантности.
Вино обладает полным, плотным, концентрированным, мягким и гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, слегка дымчатым характером, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сочным, аппетитным послевкусием.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино составит хорошую пару с блюдами из красного мяса, пернатой дичи, гармонично подчеркнет вкус сыров.
Описание
Красное вино Vosne-Romanee AOC от дома Ремуассене Пер и Фис изготовлено из винограда сорта Пино Нуар с виноградников, расположенных в районе Вон-Романе в Кот де Нюи. Слово "Vosne" происходит от латинского "vidumos", означающего "лес", а слово "Romanee" связано с римлянами и всем римским, оно ассоциируется у любителей французских вин с бургундскими виноградниками I века. Сбор урожая осуществляется исключительно со старых лох вручную в корзины по 20 кг, чтобы максимально сохранить целостность плодов во время транспортировки. Двойная ручная сортировка — при сборе и перед винификацией — гарантирует, что при винификации будут использованы исключительно самые лучшие ягоды. Охлажденное сусло подвергается 5-8-дневной холодной мацерации. Ферментация с использованием натуральных виноградных дрожжей протекает в стальных терморегулируемых чанах с регулярным ручным пижажем.
Старинное и известное имя винного дома "Ремуассене Пер и Фис", основанного в 1877 году, уверенно выделяется среди всех производителей высококачественного красного вина. Говорят, что каждая бутылка их изумительного вина — это легенда, составляющая ее содержимое. В настоящее время управляет винным домом и руководит процессом производства Бернар Реполт, ранее возглавлявший негоциантский дом "Louis Jadot". Под его руководством произошли значительные перемены в производстве, вина "Ремуассене Пер и Фис" стали отличаться новым стилем и превосходным качеством. Прежде всего, он очистил легендарный погреб "Ремуассене" от ненужных для коллекции вин и пересмотрел все коммерческие и деловые связи дома, оставив одного виноградного поставщика и подписав контракты с 31 новым производителем. На винодельне были установлены новые чаны из нержавеющей стали и приобретены совершенно новые бочки для выдержки вин.
Выдерживается вино в бочках из французского дуба.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ