Название “Dedicato a Walter” переводится как “Посвящается Вальтеру”… Вино “Дедикато а Вальтер” посвящено брату Франко и Марилизы Аллегрини, который отвечал в этом семейном хозяйстве за виноградники. Это вино производится из урожая с виноградника площадью около 3 га под названием Via Bolgherese, который располагается на высоте около 56 метров над уровнем моря с западной и юго-западной экспозицией. Почвы здесь состоят из гравия, красного песка и глины, средний возраст лоз — 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в первую неделю октября. Виноград перевозится на винодельню в небольших ящиках по 15 кг. По прибытии на производство, ягоды попадают на сортировочный стол. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °C длится 10 дней. Яблочно-молочное брожение проходит при температуре 22 °C. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться до 2039 года и даже дольше.
Цвет: Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Аромат: Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, подлеска, пряностей, черного перца и трюфелей.
Вкус: Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к сочным блюдам из мяса и дичи, например, ягнятине, перепелам, зайчатине, утке, тушеному мясу с красным винным соусом и выдержанным сырам.
Температура подачи: 16-18 °C
Вино Poggio al Tesoro Dedicato a Walter Bolgheri Superiore 2017 0,75
0 ₽ 0 ₽
Поджио аль Тезоро Дедикато а Вальтер Болгери Супериоре 2017 0,75
Артикул: 58436
Производитель | |
---|---|
Страна | |
Регион | |
Субрегион | |
Год | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Срок выдержки | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Рейтинги |
11
Артикул:
58436
Категория: Вино тихое
Описание
Отзывы (0)
Похожие товары
Вино Chateau Margaux Premier Grand Cru Classe Margaux 2006 0,75
Артикул:
3452
Вино Casal Garcia Rose Vinho Verde 0,75
Артикул:
20416
Вино Chateau Lagrange 3-eme Grand Cru Classe Saint-Julien 2011 0,75
Артикул:
19906
Вино Chateau Latour 1-er Grand Cru Classe Pauillac 2004 0,75
Артикул:
3435
Вы смотрели
Шампанское Eugene III Rose Brut Champagne 0,75
Артикул:
36775
Портвейн Cockburn’s Tawny 20 Years Old 0,50
Артикул:
786
Виски Ballantine’s Finest 0,20
Артикул:
52277