Вино Montes Alpha M Apalta 2018 0,75

“Montes Alpha M” — исключительное по качеству красное вино, способное конкурировать с лучшими винами мира. Для его создания используется урожай с виноградников поместья Финка, прошедший кропотливую селекцию и ручной отбор в ночное время. Вино представляет собой бленд сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Производство вина лимитировано — чтобы соответствовать заявленным высоким стандартам, оно выпускается в исключительные годы по личному решению Аурелио Монтес. Идеально сбалансированный купаж вина имеет превосходную структуру, которая позволит вину храниться как минимум 20 лет.
Цвет: Вино темно-пурпурного цвета с рубиновыми бликами.
Аромат: Вино покоряет роскошным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых черных фруктов, кедра, специй, земли, сушеных трав и древесной коры.
Вкус: Вкус вина полный, щедрый, с многослойной фруктовой текстурой, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино требует минимум получасовой декантации. Производитель настоятельно рекомендует подавать вино к жареной индейке, филе, утиному конфи и популярному испанскому тапасу — почкам в хересе.
Температура подачи: 16-18 °С