“Cavaliere” — элегантное, мягкое и очень изысканное вино, настоящее произведение искусства тосканского виноделия. Санджовезе для изготовления вина собирают с виноградников хозяйства в зоне Кастаньето в степени полной зрелости, как правило, в последние дни сентября. В центре внимания работы виноградарей является получение максимального выражения лозы, поэтому все работы направлены на поддержание на винограднике естественного, гармоничного равновесия. Все это выражается в “Кавальере” большой элегантностью, пышностью, богатством, чувственностью вкуса и изысканными ароматами. На винодельне 70% винограда отделяют от гребней и измельчают. Ферментация проходит в открытых деревянных бочках с натуральными дрожжами. Далее следует мацерация с ежедневным ручным опусканием шапки мезги, которая может длиться месяцами. Потенциал “Кавальере” составляет более 20 лет.
Цвет: Вино яркого красно-рубинового цвета.
Аромат: У вина привлекательный аромат с доминирующими оттенками вишни, малины, смородины, цедры лимона, специй и вяленого мяса.
Вкус: Вкус вина полный, плотный, строгий, пряный, с нотками вишни, фиалки и диких трав, бальзамическими оттенками, жевательными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим, чуть горьковатым послевкусием с нюансами лакрицы и шалфея.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к ароматным блюдам из красного мяса и дичи.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Michele Satta Cavaliere Toscana 2018 0,75
0 ₽ 0 ₽
Микеле Сатта Кавельере Тоскана 2018 0,75
Артикул: 58437
Производитель | |
---|---|
Страна | |
Регион | |
Год | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Срок выдержки | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Рейтинги |
11
Артикул:
58437
Категория: Вино тихое
Описание
Отзывы (0)
Похожие товары
Вино De Wetshof Louis Michel Thibault Robertson 2010 0,75
Артикул:
19614
Вино Casal Garcia Rose Vinho Verde 0,75
Артикул:
20416
Вино Chateau Phelan Segur Saint-Estephe 2007 0,75
Артикул:
4637
Вино Lupe-Cholet Meursault 1-er Cru Les Charmes 2008 0,75
Артикул:
23551
Вино Casal Garcia Branco Vinho Verde 0,75
Артикул:
20417
Вы смотрели
Шампанское Moet & Chandon Nectar Imperial Champagne in gift box 2017 0,75
Артикул:
51701
Виски Macallan Rare Cask Release 2021 Single Malt Speyside in gift box 0,70
Артикул:
57793
Кальвадос Christian Drouin Coeur de Lion VSOP Pays d’Auge in gift box 0,70
Артикул:
3394