Вино Masseria Li Veli Primonero Salento 2021 0,75

“Примонеро” — самое молодое красное вино в ассортименте Li Veli, для его изготовления используется виноград с самых молодых виноградников, которые расположены на глинистых почвах Саленто. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Урожай собирается в середине сентября вручную. По прибытии на винодельню виноград сортируется и отправляется под пресс. Брожение проходит при строгом температурном контроле (22-28 °С), чтобы сохранить цвет, аромат и фруктовый вкус.
Цвет: Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым ободком.
Аромат: Аромат вина соткан оттенками малинового джема и черники, украшенными пикантными миндальными и минеральными тонами.
Вкус: Вино покоряет чрезвычайно питким, свежим и сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, тонкими минеральными штрихами, мягкими танинами, умеренной кислотностью и сухим послевкусием с тонкой травяной горчинкой.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, пасте, пицце и сырам.
Температура подачи: 14-16 °С