Le Macchiole, Bolgheri Rosso — это самое чистое и самое настоящее выражение Болгери в ассортименте Ле Маккиоле. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Сира, который произрастает на песчаных почвах с вкраплениями известковых отложений. Урожай собирает вручную. Ферментация и мацерация проходят в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней. Розлив по бутылкам винтажа 2018 года состоялся 11 декабря 2019 года.
Цвет: Вино красивого гранатово-красного цвета с легкими фиолетовыми оттенками.
Аромат: Сильный, яркий аромат вина наполнен тонами малины, ежевики, красной и черной смородины и табака.
Вкус: Вино обладает сочным, ярким, полным, насыщенным, сухим вкусом с приятными танинами, хорошей кислотностью, ягодными нотами и свежим, длительным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, колбасами.
Температура подачи: 16-18 °С
Сайт производителя: http://www.lemacchiole.it//