Вино Larionov Library Release Pinot Noir Russian River Valley 2019 0,75

“Library Release” — серия вин от знаменитого хоккеиста, Игоря Ларионова, для которого виноделие из обычного хобби переросло в серьезное увлечение. Легендарный хоккеист лично разыскивает виноградники, терруары и винодельни на разных континентах. Он собственноручно составляет купажи, параллельно проводя консультации с профессиональными энологами. Особое место в географии Игоря Ларионова занимает Калифорния, где под маркой Larionov производятся нетипичные для этого региона моносортовые вина. Larionov, “Library Release” Pinot Noir — роскошное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках в долине Русской реки на почвах из туфа и голдбридж (песчаный суглинок). Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией в нейтральных резервуарах со строгим температурным контролем.
Цвет: Вино привлекает рубиново-красным цветом.
Аромат: Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот черники, вишни, кирша, подлеска, дуба и пряностей.
Вкус: У вина округлый, мягкий вкус с эластичной текстурой, нотами красных фруктов, минералов и белых цветов, с изысканными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, говядиной, бараниной, пастой, зрелыми сырами.
Температура подачи: 16-18 °С