La Porta di Vertine, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Колорино, Санджовезе и Канайоло, произрастающий на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 18 месяцев. Потенциал вина составляет 8-12 лет.
Цвет: У вина привлекательный рубиново-вишневый цвет.
Аромат: Изысканный аромат вина пленяет нотами сочных темных фруктов, влажной земли и трав.
Вкус: Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с фруктово-землистыми оттенками, элегантными танинами и легкими нюансами графита в богатом послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.
Температура подачи: 16-18 °С
Сайт производителя: /
