Вино Egomei Rioja 2017 0,75

«Egomei» — красное сухое вино из винодельческого региона Риоха. Виноград сортов Темпранильо и Грасиано выращивают на холмах на высоте 340 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 30-40 лет. Виноград собирается вручную в маленькие ящики. Грозди сортируются на вибростолах, дестеблируются и измельчаются. Сусло ферментируется в течение 14 дней в стальных емкостях объемом 12000 литров. Сусло ежедневно перемешивается для лучшей экстракции цвета и танинов. Вино «Эгомей» получило золотую медаль на Всемирном конкурсе вин из Темпранильо в Париже в 2008 году, золотую медаль на конкурсе «Japan Wine Challenge» и серебряную на конкурсе «Decanter» в 2009 году.
Цвет: Вино темно-вишневого цвета.
Аромат: У вина минеральный аромат с нюансами черных и засахаренных фруктов.
Вкус: Вкус вина богатый, с хорошо интегрированными танинами и прекрасным балансом между фруктовыми тонами и нотками французского дуба, который придает вкусу изящество и элегантность.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с красным мясом, особенно жареной ягнятиной.
Температура подачи: 16-18 °С