Вино Красное Сухое Dry Creek Vineyard Heritage Vines Zinfandel Sonoma County 2018 0,75 л
Вино Драй Крик Виньярд Эритаж Вайнс Зинфандель Сонома Каунти 2018 Красное Сухое 0,75 л
В наличии
Артикул 52409
5 942 ₽
6 990 ₽
-15%
Добавить в корзину
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
В магазине
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
О товаре
-
Подарочная упаковкаНет
-
Цвет
-
Тип по сахару
-
Виноград
-
Регион
-
Производитель
-
Срок выдержки15 месяцев
-
Сайт производителяwww.drycreekvineyard.com
Характеристики
Вино пурпурного цвета.
Манящий аромат вина наполнен тонами бойзеновой ягоды, черной вишни и малины, нюансами поджаренного кедра, теплых специй и какао-порошка.
Вкус вина сложный, округлый, богатый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с терпкими нотами темных ягод, дополненными глубокими оттенками кофе мокко, белого перца и дикого шалфея, с яркой кислотностью, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.
Температура подачи 17 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и зрелыми сырами.
Описание
"Heritage Vines" Zinfandel, 2019 — очень приятное, вкусное, отлично структурированное и сбалансированное красное сухое вино. Чтобы сохранить традиции и "наследие" старых виноградников с сортом Зинфандель, черенки с виноградников до сухого закона были привиты к устойчивому к филлоксере подвою. Затем в течение нескольких лет виноделы Драй Крик Виньярд усердно работали над скринингом и размножением свободных от вирусов лоз, которые в конечном итоге стали давать прекрасный урожай. Виноград для изготовления вина собирается с середины сентября по середину октября с лоз, минимальный возраст которых составляет 22 года, а максимальный превышает 110 лет. Ферментация сусла в стальных ферменторах при температуре 28-31 °C длится 12–14 дней, сусло перекачивается два раза в день
Компания Dry Creek Vineyard была основана в 1972 году Дэвидом С. Старом. Получив образование в Массачусетском технологическом институте, Дэвид несколько лет проработал в компании B&O Railroad, но быстро понял, что его истинное призвание — вино. Дэвид начал посещать уроки виноделия в Калифорнийском университете в Дэвисе в качестве аспиранта. По выходным он проводил время, глядя на виноградники от Монтерея до Мендочино. Именно во время одной из тех поездок на выходные судьба привела Дэвида в долину Драй Крик. Когда он увидел сады с черносливом, Дэвид понял, что нашел место своей мечты. Он купил фруктовый сад и начал сажать виноградные лозы. Сегодня семейная винодельня во втором поколении продолжает развиваться и расти, чтобы соответствовать требованиям мирового винного рынка. Основная миссия винодельни — производить уникальные вина, превосходные по качеству. В течение почти 50 лет это стремление к совершенству виноделия привело к множеству международных наград.
Вино выдерживается в бочках из американского, венгерского и французского дуба (23% новых).
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Под заказ
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
В магазине
