Вино Domaine Audiffred Pommard En Mareau 2019 0,75

Вино от небольшого семейного хозяйства Домен Одиффре. Площадь виноградников составляет всего 5 га. Этот Пино Нуар собран на аллювиальных и мергелевых почвах оксфордского периода виноградника Ан Маро, расположенного в западной части Поммара. Возраст лоз – 65 лет. Ферментация проходит в бочке методом холодного старта, что способствует лучшей экстракции аромата и цвета; пижаж и ремонтаж проводят три раза в день.
Цвет: Вино нежного рубиново-красного цвета.
Аромат: Комплексный аромат и вкус с оттенками цветов, вишни, малины и нотками лакрицы.
Вкус: Многослойное и элегантное.
Дегустационное сопровождение: Вино отлично подойдет к мясу на гриле, дичи, блюдам из птицы и зрелым сырам.
Температура подачи: 16-18 °С