Моносортовое вино Cusumano, Syrah изготовлено из винограда, выращенного на прохладных виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией недалеко от Алькамо. Лозы достаточно молодые — 10-летние, плотно посаженные и дающие богатый урожай. Виноград собирается вручную в последнюю декаду августа. После холодной мацерации на кожице в течение двух дней при температуре 5 °С сусло ферментируется при 27-28 °С с частыми перекачиваниями и проходит яблочно-молочное брожение. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2020-2023 годы.
Цвет: Вино непроницаемого, темного рубиново-красного цвета.
Аромат: Аромат вина демонстрирует красивые ноты вишни и сливы, за которыми следуют нежные и очень интригующие оттенки пряностей, особенно черного перца.
Вкус: Вкус вина теплый, довольно насыщенный, богатый, с достаточно плотными фруктовыми оттенками, легкими и приятными пряными нюансами, тонкими танинами и послевкусием средней длины.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать с горячими мясными блюдами, например — жареным и тушеным красным мясом, говяжьей вырезкой на гриле, бараниной под ягодным соусом. Также вино подойдет к выдержанным сырам.
Температура подачи: 16-18 °С
Вино Cusumano Syrah Terre Siciliane 2019 0,75
1 190 ₽ 1 012 ₽
Кузумано Сира Терре Сичилиане 2019 0,75
Артикул: 48593
Производитель | |
---|---|
Страна | |
Регион | |
Год | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Срок выдержки | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка |
Нет в наличии
15
Артикул:
48593
Категория: Вино тихое
Описание
Отзывы (0)
Похожие товары
Вино Chateau Lagrange 3-eme Grand Cru Classe Saint-Julien 2011 0,75
Артикул:
19906
Вино Michele Satta Cavaliere Toscana 2010 0,75
Артикул:
24092
Вино Flagstone Music Room Cabernet Sauvignon Western Cape 2013 0,75
Артикул:
21331
Вино Chateau Lagrange 3-eme Grand Cru Classe Saint-Julien 2010 0,75
Артикул:
23116
Вы смотрели
Шнапс Wieser Himbeergeist 0,50
Артикул:
20435
Виски Spice King Highland & Islay Limited Edition 12 Years Old Blended Malt in gift box 0,70
Артикул:
55732
Вино игристое Monte Rossa Prima Cuvee Franciacorta Brut 0,75
Артикул:
15832