Вино Chateau Haut-Canteloup Cru Bourgeois Medoc 2012 0,75

Chateau Haut-Canteloup, Medoc Cru Bourgeois AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ягоды произрастают на виноградниках Шато О-Кантелу в апелласьоне Медок на песчано-гравийных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются алкогольной ферментации в течение 4 недель с последующей малолактической ферментацией, проходящей в бочках и в чанах из нержавеющей стали.
Цвет: Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Аромат: Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, дуба и черного перца.
Вкус: Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и ванильными нюансами в длительном послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Шато О-Кантелу — вино, подходящее абсолютно к любой трапезе и любому событию. Оно прекрасно сочетается с большим спектром блюд, но лучшим дополнением станет к мясным блюдам, стейку средней прожарки, овощами на гриле и сырам.
Температура подачи: 16-18 °С