Вино Benedicte & Stephane Tissot DD Arbois 2017 0,75

Benedicte & Stephane Tissot, «DD» — свежее, легкое и очень гастрономичное красное вино, выполненное в тонком фруктовом стиле и представляющее хороший баланс трех сортов винограда: Пино Нуар, Пульсар и Труссо. Виноград выращивается на сертифицированных как биодинамические виноградниках. Для обработки лозы используются медь, сера и травяные чаи. Пино Нуар ферментируется со стеблями, а Труссо и Пульсар подвергаются дестеблированию. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2019-2023 годы.
Цвет: Вино светло-красного цвета.
Аромат: Аромат вина наполнен тонами клубники, малины, черной смородины, сливы, вишни, клюквы и цветов.
Вкус: Вкус вина легкий, свежий, живой, сухой, с чистыми фруктовыми и цветочными нотами, невероятной энергией и приятной горчинкой в послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с жареным цыпленком, индейкой, уткой, бараниной, пастой, колбасами, ветчиной, сырами. Идеально для пикника.
Температура подачи: 16-18 °С