Вино Andre Lurton Labastide Dauzac Margaux 2014 0,75

Вино Labastide Dauzac, Margaux AOC изготовлено из урожая с молодых лоз, а также винограда с участков класса Гран Крю, не вошедшего в купаж первого вина Шато. Создание вина осуществляется с тем же вниманием, что и главное вино хозяйства. Зима и весна 2014 года были очень мягкими. Но лето не оправдало ожиданий: большое количество осадков в июле, холодный август. Неожиданное бабье лето, начинающееся в сентябре с высокими температурами, было очень благоприятным для получения хорошей зрелости ягод. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, ягоды тщательно сортируются. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и ферментации при контролируемой температуре 27°С. Малолактическая ферментация проходит в стальных емкостях. Пика зрелости вино достигнет в 2017-2031 годах.
Цвет: Вино насыщенного бордового цвета с фиолетовыми искрами.
Аромат: Аромат вина соблазняет пикантным и гармоничным сочетанием тонов спелых фруктов, специй и орехов.
Вкус: Вино обладает мягким, гармоничным, отлично сбалансированным, богатым, щедрым вкусом с нотками спелой вишни, клубники и сладких специй, округлыми танинами и долгим послевкусием с древесными тонами.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, паштетам, салатам и сырам.
Температура подачи: 16-18 °С