Вино Красное Сухое Alpha Estate Pinot Noir Strofi Florina 2021 0,75 л
Вино Альфа Истейт Пино Нуар Строфи Флорина 2021 Красное Сухое 0,75 л
Нет в наличии
Артикул 61836
3 783 ₽
4 450 ₽
-15%
Уведомить
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
Нет в наличии
бут
Гарантия качества
под контролем ЕГАИС
Характеристики
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Манящий, сложный аромат вина наполнен нотами дикой вишни, специй, сливы, малины, оттенками какао и минеральными нюансами.
Вкус вина интенсивный, глубокий, концентрированный, отлично структурированный, с идеальным балансом, яркой свежей кислотностью, приятной минеральностью, повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками и свежим, длительными послевкусием с легкими растительными нюансами.
Температура подачи 16-18 °С
Дегустационное сопровождение:
Вино хорошо сочетается со всеми видами белого мяса, от курицы и индейки до зайчатины, приготовленными на гриле или в изысканных соусах, а также филе свинины и пернатой дичью.
Описание
Alpha Estate, Pinot Noir Single Block "Strofi" — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в зоне Аминдеон, расположенной на высоте 620-710 метров над уровнем моря. Виноград собирается исключительно с блока "Строфи", который занимает площадь в 1,41 га на северо-западном склоне с видом на гору Ворас. Лозы Пино Нуар здесь были высажены в 2000 году. Почвы участка — аллювиальные, песчаные, супесчаные, с известняком и отличным дренажом. Виноград собирается вручную в корзины вместимостью 15 кг. На винодельне виноград очищается от гребней, подвергается оптической сортировке и легкому дроблению. Далее следуют холодная мацерация на кожице, ферментация при постепенном повышении температуры с регулярным пижажем.
Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.
Созревание на осадке на протяжении 8 месяцев при постоянном перемешивании. Затем вино снимается с осадка и помещается в новые бочки из французского дуба средней зернистости для выдежки в течение 12 месяцев. Вино разливается без предварительной фильтрации и после бутилирования еще около года дозревает в подвалах винодельни.
Отзывы
У данного товара еще нет отзывов.
Поделитесь своим мнением о нем!
Поделитесь своим мнением о нем!
Наличие
Воротынская улица, дом 16
м. Планерная
+7 (499) 500-19-48
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии
Мичуринский пр., дом 16
м. Ломоносовский проспект
+7 (985) 761-63-24
(10:00–23:00)
vinoteki.ru@yandex.ru
Нет в наличии
