Вино Gourmet Pere & Fils Entrecote Merlot Cabernet Sauvignon Pays d’Oc 2020 0,75

Gourmet Pere & Fils, Entrecote — яркое фруктовое вино, которое производится в винодельческом хозяйстве Gourmet Pere & Fils. Виноград двух сортов — Каберне Совиньон и Мерло, из которого изготавливается вино, выращивается в регионе Лангедок-Руссильон, на юге Франции. Каберне Совиньон, благодаря терруару очень ярко раскрывающий характерные сортовые качества, наполняет вино гармонией и элегантностью, а Мерло придает напитку мягкость и приятную фруктовость. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно друг от друга. Сначала проводится длительная мацерация на кожице, а затем алкогольная ферментация при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение.
Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат: Аромат вина щедрый, богатый, с яркими оттенками сливы, вишни, спелой ежевики и тонкими нюансами специй.
Вкус: Вкус вина питкий, очень сочный, с мягкой текстурой, бархатными танинами и гармоничной кислотностью. Послевкусие длительное, приятное, с ягодными тонами.
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно сочетается с барбекю, красным мясом на гриле, грибными закусками, салатами, сырами.
Температура подачи: 16 °С