Вино игристое Valdo Cuvee del Fondatore Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 0,75

“Cuvee del Fondatore” — это Кюве, частично выдержанное в дубовых бочках. Дословно название вина переводится как “Кюве основателя. Вино создано из Глера (90%) и Шардоне (10%). Виноград выращивается на участке с южной экспозицией, на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы — глинистые, с примесями морского песчаника. Сбор урожая происходит вручную во второй половине сентября. Ягоды проходят обработку под мягким прессом и ферментацию при строго контролируемом температурном режиме. “Cuvee del Fondatore” — обладатель Гран При на Vinitaly (2008, 2010), приза “Лучший Просекко” на ежегодном конкурсе “Лучшие вина Италии” (2007, 2010), серебряных медалей на “Challenge international du vin 2008” и “Concours Mondial de Bruxelles 2007”, бронзовых медалей на “International Wine & Spirit Competition 2008”, “Decanter World Wine Awords 2007”, “Challenge international du vin 2007”, “International Wine & Spirit Competition 2006”.
Цвет: Цвет вина — соломенно-желтый с золотыми оттенками, богатый, с приятными переливами.
Аромат: Аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, бананов, лесного ореха, ванили и отголосками меда.
Вкус: Вкус вина — насыщенный, бархатистый, сплетен из фруктовых вариаций и оттенков специй.
Дегустационное сопровождение: Вино идеально подойдет для торжественных событий, также оно отменно в качестве аперитива или сопровождения к широкому спектру блюд. Подчеркивает вкус рыбы и белого мяса.
Температура подачи: 10-12 °С