Вкус игристого вина “Il Griso” Lambrusco dell’Emilia IGT Rosato сладковато-ягодный, однако одновременно в нем присутствует клюквенная кислинка. Свежая кислотность придает ему легкость, а тонкий перляж — воздушность. Молодое вино получают после сбраживания виноградного сока, мягко отжатого на пневматическом прессе и недолгое время проведшего в контакте со шкурками в стальных резервуарах под давлением при контролируемой температуре. Вторичное брожение осуществляется методом Шарма. Цвет: Вино малиново-розового цвета. Аромат: Аромат игристого вина откровенно ягодный, звучащий нотами клубники, малины и клюквы. Вкус: Округлый вкус игристого вина демонстрирует хорошо сбалансированную кислотность. Приятные ягодные тона в коротком послевкусии украшает клюквенная кислинка. Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется к пасте, пицце, закускам, легким блюдам, десертам, сырам и овощам-гриль. Температура подачи: 6-10 °С
