“Josep Ventosa” Cava Brut Premium — изысканное и освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства Вентоса-Манье в регионе Пенедес, на северо-востоке Испании. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется “доза” (небольшая порция сахара и базового вина).
Цвет: Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.
Аромат: Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.
Вкус: Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Температура подачи: 8-10 °С
Назад к товарам

Вино ColleMassari Grattamacco Bolgheri Superiore 2017 0,75
17 990 ₽ 15 292 ₽
Вино игристое Josep Ventosa Brut Cava 0,75
1 370 ₽ 1 165 ₽
Жозеп Вентоса Брют Кава 0,75
Артикул: 51199
Производитель | |
---|---|
Бренд | |
Страна | |
Регион | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Срок выдержки | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Тип товара |
5
Артикул:
51199
Категория: Вино игристое
Описание
Отзывы (0)
Похожие товары
Вино игристое Fresita 0,20
550 ₽ 468 ₽
Артикул:
2177
Вино игристое Fresita 0,75
1 490 ₽ 1 267 ₽
Артикул:
2123
Вы смотрели
Коньяк Rastignac VSOP in gift box 0,70
4 780 ₽ 4 063 ₽
Артикул:
47881
Виски Bruichladdich Octomore 10.1 Single Malt Islay in tube 0,70
69 990 ₽ 59 492 ₽
Артикул:
48568
Виски Jim Beam Apple Bourbon Kentucky in gift box 0,70
1 690 ₽ 1 437 ₽
Артикул:
35268