Вино игристое Domaine de Mouscaillo Cremant de Limoux Brut Nature 2020 0,75

Игристое вино Domaine de Mouscaillo, Cremant de Limoux AOP Brut Nature изготавливается из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан и Пино Нуар, который выращивается на расположенных высоко над долиной Од виноградниках. Глинисто-известковые почвы, накапливая в своих недрах влагу, питают лозы даже в засушливое лето. Урожай собирается вручную с разновозрастных лоз (от 3-х до 49 лет) и тщательно сортируется сразу на виноградниках. В производстве используется только сок первого отжима, из 2 кг ягод получают около 1 л сока. Сусло ферментируется в полумуидах возрастом страше 10 лет. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Цвет: Игристое вино окрашено в золотисто-соломенный цвет с тонким, изящным перляжем.
Аромат: Изысканный аромат игристого вина соткан оттенками хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.
Вкус: Игристое вино покоряет питким, освежающим, живым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, сочной кислотностью и стойким, минеральным, аппетитно солоноватым послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино подается к легким закускам, салатам, сырам, свежим устрицам и гребешкам. Является идеальным аперитивом.
Температура подачи: 6-8 °С