Вино игристое Белое Брют Marques de Caceres Brut Cava 2019 0,75л

Белое игристое вино Marques de Caceres, Brut производится из традиционных для Кавы сортов винограда — Чарелло Макабео и Парельяда. Урожай собирают в период с 25 августа по 25 сентября с лоз 25-летнего возраста, выращиваемых на глинисто-известковой почве. Ягоды сортируют, охлаждают и подвергают деликатному прессованию. Каждый сорт ферментируется отдельно. После брожения составляется купаж, который проходит вторичную ферментацию в бутылках после добавления тиражного ликера.
Цвет: Вино бледно-соломенного цвета с деликатным, устойчивым перляжем.
Аромат: В аромате вина хорошо выражены тона зеленого яблока и белых цветов, окутанные нюансами булочки Бриоши.
Вкус: Вкус вина свежий, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, с легкой пикантной горчинкой в сухом финале.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким салатам, горячим блюдам из рыбы или белого мяса, пасте, ризотто, равиоли со шпинатом, рикоттой и свежим шалфеем, сырам.
Температура подачи: 6-8 °С