Cremant de Loire Carte Turquoise Brut AOC — это элегантное, чистое игристое белое вино, с красивейшим ароматом и нотами спелых фруктов во вкусе. Отличное соотношение цены и качества! Вино Креман де Луар Брют Карт Тюркуаз создано из купажа сортов винограда Шенен Блан, Каберне Фран, с небольшим добавлением Шардоне. Лозы, средний возраст которых 35 лет, выращены на песчаных почвах с примесью сланца. Урожайность — 50 гл/га. После обработки под пневматическим прессом, происходит брожение при низких температурах. Содержание остаточного сахара — 5 грамм.
Вино было отмечено Золотой медалью на Национальном конкурсе в июне 2010 года.
Цвет: Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат: Чистый аромат вина соткан из каменистых, ежевичных, айвовых, грушевых, ореховых и цитрусовых нюансов.
Вкус: Элегантное игристое вино с приятным свежим вкусом, в котором проскальзывают душистые оттенки цветов, минералов, мела, персика и легкая сладость. «Креман де Луар Брют Карт Тюркуаз» — утонченное вино с хорошей кислотностью, шелковистыми пузырьками и долгим послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино идеально в качестве аперитива и ингредиента коктейлей на жарких вечеринках. Также вино прекрасно сочетается с десертами с миндалем и ванилью, козьим сыром и морепродуктами.
Температура подачи: 8-10 °C
Сайт производителя: http://www.baumard.fr//
