Le Domaine d’Henri, “8.21” Blanc de Blanc de Chardonnay — изысканное белое игристое вино, первый Pet Nat в регионе Шабли, произведенный виноделом Марго Ларош. “8.21” означает 821 день — минимальное время, необходимое для того, чтобы гроздья Шардоне достигли оптимальной спелости, ароматической и вкусовой привлекательности до момента, когда бутылка покидает погреб. Игристое вино производится методом Ансестраль. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, выращиваются на винограднике Жуани (Joigny) площадью 0.7 га. Почвы представляют собой микс глины и известняка с вкраплениями кремнезема. После ручного сбора и сортировки ягоды пропускаются через мягкий пресс. Ферментация протекает с применением натуральных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Недобродившее до конца вино помещается в бутылки. Объем производства ограничен и составляет 5500 бутылок.
Цвет: Игристое вино светло-золотистого цвета.
Аромат: Изысканный аромат игристого вина насыщен оттенками желтых и тропических фруктов, персика и зеленого яблока, сквозь которые угадываются минеральные и ореховые нюансы.
Вкус: Элегантный вкус игристого вина демонстрирует шелковистую текстуру и минеральный характер, раскрываясь оттенками груши, яблока, лимона, персика и экзотических фруктов, гармонирующих с освежащей кислотностью и пикантным солоноватым послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Игристое вино станет отличным дополнением для блюд из рыбы, закусок, легкого мяса, сыров. Можно подавать в качестве аперитива.
Температура подачи: 8-10 °С

Вино Delas Saint-Esprit Rouge Cotes-du-Rhone 2020 0,75
1 730 ₽ 1 471 ₽

Ликёр Familia Mari Mayans Hierbas Ibicencas 1,00
3 750 ₽ 3 188 ₽
Вино игристое 8.21 Blanc de Blanc de Chardonnay Brut 2020 0,75
4 190 ₽ 3 562 ₽
8.21 Блан де Блан де Шардоне Брют 2020 0,75
Артикул: 59844
Производитель | |
---|---|
Страна | |
Год | |
Цвет | |
Тип по сахару | |
Виноград | |
Срок выдержки | |
Крепость | |
Объем | |
Подарочная упаковка | |
Тип товара |
29
Артикул:
59844
Категория: Вино игристое
Описание
Отзывы (0)
Похожие товары
Вино игристое Nino Franco Rustico Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 0,75
2 490 ₽ 2 117 ₽
Артикул:
2514
Вино игристое Fontanafredda Brachetto d’Acqui 0,75
1 750 ₽ 1 488 ₽
Артикул:
2358
Вы смотрели
Ром Captain Morgan Spiced Gold 0,05
420 ₽ 357 ₽
Артикул:
51397
Саке Dassai 45 Junmai Daiginjo 0,72
8 270 ₽ 7 030 ₽
Артикул:
56212
Вино Camigliano Buonasera Rosso Toscana 2019 0,75
1 690 ₽ 1 437 ₽
Артикул:
57671