Вино Esse Unplugged MaMa Crimea 2021 0,75

“Esse Unplugged” MaMa — красное сухое вино из взятых в равных пропорциях винограда сортов Марселан и Мальбек, которые выращиваются из саженцев питомника “Гийом” (Франция) в долине реки Кача, на делювиально-карбонатных почвах. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения и мягкого прессования следует ферментация на мезге в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Цвет: Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.
Аромат: Яркий и насыщенный аромат вина наполнен теплыми, отлично узнаваемыми оттенками чернослива и вяленой вишни в обрамлении пряных полутонов.
Вкус: Вино обладает приятным, насыщенным, хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с оттенками сливового варенья и спелой вишни. Пикантная пряная нота добавляет вкусу элегантности, глубины и теплоты. Дополняют композицию мягкие, деликатные танины, свежая кислотность и длительное, сочное, фруктовое послевкусие.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к белому мясу, птице, дичи и мягким сырам.
Температура подачи: 16 °С