Вино E. Guigal Cote-Rotie La Mouline 2005 0,75

Вино Cote-Rotie “La Mouline” Cote Blonde изготовлено из красного винограда сорта Сира, который придает вину ярко выраженную мужественность, и небольшого добавления белого винограда Вионье, добавляющего вину элегантную женственность. Виноград для вина выращен в Кот Блонд в винограднике “Ля Мулин”, по форме напоминающем римский амфитеатр. Средний возраст виноградных лоз — около 75 лет. Почвы состоят из слабоокрашенного кремнезема, гранита и известняка. Вино ферментировалось вино в чанах из нержавеющей стали с традиционным опусканием шапки. Мацерация продолжалась 4 недели. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет. Кот-Роти “Ла Мулин” Кот Блонд — одно из самых соблазнительных и чарующих вин, выражающих всю суть культового виноградника “Ля Мулин”. Вино 6 раз получало высший рейтинг в 100 баллов от Роберта Паркера: в 1978, 1983, 1988, 1999, 2003 и 2005 годах.
Цвет: Вино рубинового цвета с ярко-красным, почти алым оттенком.
Аромат: В экзотическом аромате вина преобладают нотки карамели, жимолости, вишни, ежевики и фиалки.
Вкус: Вино обладает очень богатым и концентрированным вкусом с потрясающей шелковистой текстурой.
Дегустационное сопровождение: Вино превосходно сочетается с мелкой дичью, фазаном, куропаткой, сырами, красным мясом.
Температура подачи: 16-18 °С