Вино Chateau Lagrange 3-eme Grand Cru Classe Saint-Julien 2010 0,75

Chateau Lagrange — великолепное вино, производимое из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, собранного вручную с виноградников Сен-Жюльена. Лозы выращиваются на гравийных почвах, которые лежат на глинисто-известковых подпочвах, с содержанием на некоторых участках песка и глины. Виноградники, возраст которых составляет от 20 до 55 лет, имеют южную экспозицию. Процесс ферментации проходил в емкостях из стали на протяжении 2-3 недель. Этикетка вина иллюстрирует здание Шато Лагранж. 2010 год был холодным, самым холодным за последние 15 лет. Долгая, суровая зима и практически засушливое лето. Сбор урожая прошел позднее обычного, так же как и в 2009-м и в 2008-м годах: с 29 сентября по 17 октября.
Цвет: Вино яркого рубинового цвета с фиолетовым ободком.
Аромат: Аромат вина раскрывается нежными нотами черной смородины, фиалки и кедра.
Вкус: Изысканное вино с округлым, сбалансированным вкусом свежих фруктов, ягод, специй и кедра. Прекрасная отделка, хорошо интегрированные танины. Послевкусие приятное, продолжительное.
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы, дичи, мяса, особенно приготовленного на гриле. Хорошо подчеркнет вкус сыра.
Температура подачи: 14-16 °С