Вино Chateau de Camensac 5-e Grand Cru Classe Haut-Medoc 2015 0,75

Chateau de Camensac — мясистое, концентрированное вино с упругими танинами, выполненное в типичном медокском стиле. Виноградники Шато располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают виноград сорта Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград собирают вручную, вино ферментируют в чанах из нержавеющей стали и цементных емкостях, покрытых эпоксидной смолой. Винтаж 2015 года будет на пике зрелости в период с 2020 по 2030 год. За час до употребления рекомендуется декантация.
Цвет: Цвет вина — гранатово-фиолетовый.
Аромат: Вино привлекает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот красной и черной смородины, разнообразных трав и специй.
Вкус: Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами красных ягод и земли, с крепкими, жевательными танинами и долгим послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино станет прекрасным сопровождением к ягненку на гриле, говядине под пряным соусом, твердым и выдержанным сырам.
Температура подачи: 17-19 °С