Вино Chateau Cos d’Estournel 2-er Grand Cru Classe Saint Estephe 2016 0,75

Подобно новеллисту, который поддерживает один и тот же стиль в различных новеллах, вино Гран Крю способно выразить свой определённый стиль в различные годы. Шато Кос д’Эстурнель стало, с точки зрения любителей марочных вин, архетипом определённого стиля мужской элегантности, в которой огромная сила сочетается с изяществом и мягкостью. Шато Кос д’Эстурнель, 2016 — фантастический, магически, завораживающий винтаж, получивший невероятно высокие оценки винных критиков, одна из наиболее бесшовных, чистых, элегантных и энергичных версий этого кюве. Оно заслуживает десятилетия дополнительной выдержки в бутылках и сохранится в течение 4-5 десятилетий.
Цвет: Вино непрозрачного, темного гранатово-пурпурного цвета.
Аромат: Соблазнительный аромат вина постепенно раскрывает прекрасные ноты сирени, розового шиповника, дробленых камней, Крем де Кассис, Кирша, черники, кофе мокко, а также нюансы камфоры, благовоний и древесного дыма,
Вкус: Вкус вина очень интенсивный, энергичный, плотный, глубокий, практически бездонный, с ультра-тонкими, но зрелыми танинами, красивой структурой, захватывающими фруктовыми нотами, минеральными тонами и стойким оттенком табака в очень долгом послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами — говядиной с грибами, телятиной с овощами, дичью, а также зрелыми сырами.
Температура подачи: 16 °С