Вино Castellare di Castellina Chianti Classico in wooden box 2019 1,50

На территории Кастеллина в Кьянти, на высоте около 400 метров над уровнем моря произрастают виноградники, возраст которых составляет четверть века. Именно там рождается гармоничное вино Chianti Classico. Алкогольная ферментация длится 18-20 дней и осуществляется в терморегулируемых стальных емкостях при температуре 28 °C. По окончании яблочно-молочного брожения производится легкое осветление вина.
Цвет: У вина рубиново-красный цвет.
Аромат: Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, подлеска, гвоздики, пряностей и дуба.
Вкус: Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино очень универсально, оно лучше всего сочетается с хорошо структурированными и богатыми блюдами и сырами средней степени выдержки.
Температура подачи: 16-18 °С