Вино Casal Garcia Branco Vinho Verde 0,75

Производство вина “Casal Garcia” Branco, Vinho Verde DOC проходит под контролем винодела, Мануэля Соареса. В нем используются местные португальские сорта Трейщадура, Лоурейро, Аринто и Азаль, выращенные на каменистых почвах. Виноград прессуется при низком давлении, а ферментация проводится при температуре 16-18 °С. После ее окончания вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом фильтруется и стабилизируется на холоде.
Цвет: Соломенно-жёлтый с зеленоватыми отблесками.
Аромат: Цветочные ноты с оттенками зеленого яблока, груши, тропических и цитрусовых фруктов.
Вкус: Легкий, освежающий и хорошо сбалансированный с еле уловимой игристостью.
Дегустационное сопровождение: Идеально подходит для закусок или для сопровождения восточных блюд, таких как суши и сашими, моллюсков в лимонном соусе или салатов с сыром, таких как рокфор.
Температура подачи: 8-10 °С