Вино Bruno Rocca Barbaresco 2018 0,75

Bruno Rocca, Barbaresco — теплое, мягкое вино с неотразимым вкусом и богатым, плотным ароматом, который по мере нахождения вина в бокале, расцветает все новыми и новыми оттенками. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в муниципалитете Нейве на почве из глины, песка и известкового туфа. Для ферментации сусла в течение 20-25 дней используются емкости из нержавеющей стали. Винтаж 2018 года, изготовленный в количестве всего 14000 бутылок, рекомендуется дегустировать в период с 2024 по 2038 год.
Цвет: Вино яркого рубиново-красного цвета.
Аромат: Эфирный аромат вина окутывает нежными тонами лесных ягод, душистых цветов и шиповника.
Вкус: Вкус вина чрезвычайно изысканный, свежий, гармоничный, с интенсивными фруктово-ягодными тонами, дополненными прохладными нюансами известняка и минералов. Живая кислотность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с блюдами, основанными на структурированных соусах, мясными блюдами, грибами (в том числе трюфелями). Попробуйте его с цесаркой.
Температура подачи: 18-20 °С