Вино Bouchard Aine & Fils Chablis 2018 0,75

Для создания вина Bouchard Aine & Fils, Chablis собранный вручную виноград сорта Шардоне тщательно сортируется и проходит длительное пневматическое прессование, чтобы получить качественный сок без риска окисления. Затем он очищается от осадка и ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре (18-20 °C). Потенциал хранения вина составляет от 2 до 5 лет.
Цвет: Вино бледно-золотого цвета со светло-зелеными бликами.
Аромат: Свежий, воздушный, но интенсивный аромат вина напоминает о цветущих цитрусовых, спелых персиках и зеленом яблоке. Его украшением служат намеки минералов, сухофруктов и фундука.
Вкус: У вина свежий, сухой вкус с выразительной цитрусовой кислинкой. Бодрящие тона сочных фруктов дополнены оттенками ванили, минералов, кондитерских сливок и дыма. Послевкусие задерживается соляными нотами.
Дегустационное сопровождение: Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, курицей в сливочном соусе и ракообразными.
Температура подачи: 12 °C