Вино Белое Сухое Bibi Graetz Testamatta Bianco Toscana 2021 0,75 л

Биби Граец провел свое детство на острове Изола-дель-Джильо (Isola del Giglio), где он изучал уникальное виноградарство острова. Вино Тестаматта Бьянко родилось благодаря историям и знаниям, которые старые фермеры рассказывали ему каждое утро, отправляясь на виноградники вместе со своими осликами. После многих лет изучений и упорного труда, отбирая сорт винограда Ансоника, произрастающего на острове, Биби понял, что он готов замкнуть круг Тестаматты, производя наряду с красным, белую версию. Вино Тестаматта Бьянко, впервые выпущенное в 2016 году, уже стало эталоном белых вин в Италии. "Тестаматта" означает "сумасшедшая голова" по-итальянски. Это самое лучшее слово для описания Биби Граеца – позитивный, творческий и страстный человек. Вино Тестаматта это результат сочетания традиций и творчества. Виноград отобран с лучшего виноградника Серроне на острове. Серроне находится в юго-восточной части острова, напротив моря на высоте от 60 до 150 метров над уровнем моря, терраса за террасой. Старая лоза достигает 100 лет. Вино выдерживается на осадке до 12 месяцев.