Вино Berger El Xitxarello Penedes 2021 0,75

Ручной сбор урожая в последнюю неделю сентября. Холодная предферментационная мацерация (настаивание) в течение 8 часов, ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 градусов в течение 20 дней. Перед бутилированием вино выдерживают на осадке с регулярным батоннажем (перемешивание).
Цвет: Светло-соломенный цвет с зеленым отливом по краю.
Аромат: Фруктовый аромат с доминантой оттенков яблока и груши в обрамлении тонов цитрусовых, жасмина и фенхеля.
Вкус: Свежее вино с бархатной текстурой, балансом кислотности и оттенков белых фруктов во вкусе и приятном, долгом и плавном послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Сочетать с легкими закусками, салатами, тапасами, морепродуктами и ракообразными, блюдами из рыбы с соусами, белого мяса или как превосходный аперитив.
Температура подачи: 12 °С