Вино Whalebone Bay Sauvignon Blanc Marlborough 2021 0,75

«Whalebone Bay» Sauvignon Blanc — белое сухое вино из известного винодельческого региона Новой Зеландии — Мальборо. Сорт Совиньон Блан, из которого создают вино, считается одним из самых популярных в этом районе и давно заслужил хорошую репутацию как среди виноделов, так и среди потребителей. Whalebone Bay — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в перевод с английского «whalebone bay» — «залив китового уса»). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.
Цвет: Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат: Свежий аромат вина наполнен оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, украшенными травяными и минеральными нюансами.
Вкус: Вино отличается насыщенным, концентрированным, но очень питким, свежим и утонченным вкусом с фруктово-минеральными нотами, приятной цитрусовой кислинкой и травяным оттенком, шелковистой текстурой и стойким, чуть солоноватым послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино можно подавать к блюдам из морепродуктов, пасте, белому мясу и салатам или же использовать в качестве аперитива.
Температура подачи: 8-10 °C