Вино Villa Wolf Riesling Dry Pfalz 2021 0,75

“Villa Wolf” Riesling Dry — классический Рислинг, созданный из винограда, выращенного в Пфальце. В последние годы вино несколько поменяло свой стиль в сторону большей сухости и строгости. Некоторые критики и дегустаторы справедливо отмечали, что раньше Рислинг “Вилла Вольф” не был полностью сухим, при слепых дегустациях была обнаружена сладость, которая просто несколько “размывалась” и заглушалась интенсивной кислотностью. Теперь, чтобы не было сомнений, на контрэтикетке изображается шкала от Международного Фонда Рислинга с подтверждением, что этот Рислинг — сухой. Также, на этикетке вина появилось слово “Dry”.
Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета.
Аромат: Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, белых цветов и минералов.
Вкус: Вино демонстрирует яркий, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками, легкими травяными нюансами и стойким послевкусием с тонкой кислинкой.
Дегустационное сопровождение: Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.
Температура подачи: 10-12 °C