Вино Terroir Blanc de Gai-Kodzor 2019 0,75

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда — Семильон, Шардоне и Руссан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации. Ферментация протекает в пятитонных резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производится около 3500 бутылок вина.
Цвет: Вино бледно-золотистого цвета со светло-соломенными отблесками.
Аромат: Аромат вина нежный, наполнен нотами белой смородины, белого персика, дыни, нектарина, ананаса, манго, зеленого яблока, белой сливы, сладкого, леденца на палочке, дополненными нюансами османтуса, белой садовой розы и морского бриза.
Вкус: Вкус вина сбалансированный, объемный и чистый, демонстрирует тона белого грейпфрута, белой смородины, ананаса, карамболы, груши, помело и зеленого яблока в обрамлении нюансов минералов. Послевкусие продолжительное и деликатное.
Дегустационное сопровождение: Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.
Температура подачи: 10-12 °С