Создание линейки вин «Smooking Loon» строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина «Смокин Лун» воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых получают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания «Don Sebastiani & Sons» призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от «Wine Spectator» и «Wine Enthusiast» свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию. «Смокин Лун» Шардоне винтажа 2017 года только подтверждает основные философские идеи винодельни, представляя собой самобытное вино из винограда, выращенного и собранного с лучших лоз Калифорнии.
Цвет: Вино имеет приятный теплый оттенок светлого золота.
Аромат: В элегантном, округлом аромате вина переплетаются тона печеного яблока, груши и ананаса.
Вкус: Полнотелый вкус вина характеризуется сливочно-кремовой текстурой, мягкими нюансами персикового джема, интонациями спелых косточковых фруктов, хорошим балансом кислинки и нежных древесных отголосков в продолжительном финале.
Дегустационное сопровождение: Вино идеально подходит в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, белым мясом птицы, запеченным картофелем, пряными сырами.
Температура подачи: 12 °С
Сайт производителя: smokingloon.com/
