Вино Querciabella Batar Toscana 2017 0,75

Белое вино «Batar» изготовлено из двух сортов винограда — Шардоне и Пино Блан, выращенных на одноименном винограднике «Батар», который был посажен в 1988 году. Интересно, что в промежутке между 1998 и 1991 годом вино называлось «Batard-Pinot» и создавалось из Пино Блан и Пино Гри. Урожай собирают в 8-килограммовые ящики и отправляют на винодельню, где его очень бережно прессуют. Потенциал хранения вина «Батар» составляет более 15 лет.
Цвет: Вино чистого золотисто-соломенного цвета.
Аромат: Восхитительно свежий, элегантный аромат вина изобилует нотами зеленого яблока, душистой груши, маракуйи и личи, обрамленными нюансами апельсиновой цедры, ванили, дубовой древесины и жасмина.
Вкус: Вкус вина мягкий, сочный, превосходно сбалансированный, с яркой, бодрящей кислотностью, фруктово-цветочными акцентами и соблазнительным послевкусием с намеками сушеного орегано и апельсиновой цедры.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и крупным ракообразным, домашней птице под сливочным соусом, выдержанным и голубым сырам.
Температура подачи: 6-10 °С